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Thomas Wachter
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Mühlecafé
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Speiseplan


KW39 / 25.09.2017 - 29.09.2017
 
Menü 1
Menü 2

Aus Omas Küche
MO

Naturschnitzel von der Pute mit Reis und Salat
(A)
Gemüsepfanne mit Polenta und Salat
(A,L)
Selchschopf mit Püree und Sauerkraut
(G,L,M)
DI

Rindsrostbraten mit Wurzelgemüse, Spätzle und Salat
(A,C,G,L)
Gebackener Schafskäse mit Thunfisch Sauce und Salat
(A,C,D,G,L)
Gsottne Erdöpfel mit Bergkäse, Butter und Kräutertopfen
(G,L)
MI
Curryrahmgeschnetzeltes vom Huhn mit Reis und Salatkraut
(A,G,L)

Gnocci mit Käserahmsauce und Salat
(A,C,G,L)

Steirischer Fleischstrudel auf Wurzelgemüse mit Kartoffeln und Salat
(A,C,L)
 
DO

Gebackenes Dorschfilet mit Kartoffeln, Sauce Remoulade und Salat
(A,C,D,G,L)
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Salat
(A,C,G,L)

Thüringer Bratwurst mit Bauernsalat
FR

Paprikahuhn mit Tagliatelle und Salat
(A,C,G,L)
 
Topfenpalatschinken mit Vanillesauce
(A,C,G,)




Allergielegende
: A = Gluten, B = Krebstiere, C = Ei, D = Fisch, E = Erdnuss,
F = Soja, G = Milch, H = Nüsse, L = Sellerie, M = Senf, N = Sesam, o = Sulfite,
P = Lupinien, R = Weichtiere

Täglich frischer Kuchen aus der AQUA-Konditorei.

Wir verwenden in der Gastronomie Gemüse, Obst und Kräuter aus dem bio-zertifizierten AQUA Garten.
 
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